神戸で「美味しい魚が食べたい!」という方に向けて、私が実際に何度も通っているお気に入りのお店を3つ紹介します。どこも新鮮な海鮮が楽しめて、失敗知らずのお店ばかりです◎
①一寸法師
学生時代から通っている、大好きなお寿司屋さん。
ネタが新鮮で、カウンター越しに職人さんが一貫ずつ丁寧に握ってくれます。
ランチは破格の海鮮丼が名物で、コスパが本当に良い!
ただ、最近はランチでも行列ができるようになってきて入りにくいことも…。
席数はカウンター7席のみなので、予約して行くのがおすすめです。
夜のコースは、提供がゆっくりめなので、時間に余裕のある日に行くとより楽しめます。


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②寿司ななお
清潔感のあるおしゃれなお寿司屋さん。
ネタごとに最適な味つけ(塩・醤油・タレなど)をしてから提供してくれるので、
お寿司の美味しさがさらに引き立ちます。
ネタはどれも新鮮で臭みゼロ。
生ものが苦手な外国人の友達も「これなら食べられる!」と言って完食していました。
価格帯は高すぎず安すぎずで、外したくない日の定番店としてよく選びます。

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③青葉
三宮で一番好きなうなぎ屋さん!
外はパリッ、中はふわっとした食感で、脂のりも最高。タレの味も絶妙です。
うな重はボリュームがしっかりあって、食べ終わる頃にはお腹いっぱいに。
「今日はご褒美に美味しいものが食べたい」という日に行きたいお店です。
