神戸で「今日は少し贅沢したいな〜」という日にぴったりの居酒屋を2つご紹介します。どちらもお料理のクオリティが高く、デートや女子会にもおすすめです。
①爾今
季節の食材を使ったメニューが多く、特にお気に入りなのが季節のフルーツ生ハム包み。
生ハムとフルーツの間にクリームチーズが忍ばせてあって、これが本当に絶妙!甘み・塩気・酸味が全部いいバランスで感じられて、毎回頼みたくなる一品です。
お酒の種類も豊富で、日本酒がとにかく美味しい。店員さんが気さくで、好みに合わせておすすめを教えてくれるのでついつい飲みすぎちゃうかも。
そして〆にはサーモンといくらの土鍋ご飯。香りからすでに幸せで、味ももちろん絶品!途中でお腹いっぱいになったので、おにぎりにしていただいたらこれがまた最高でした〜



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②和心 こざる
ここでまず感動したのがお刺身のクオリティ。新鮮でぷりぷり、どれを食べても間違いなし!
そして忘れられないのが、ローストビーフのウニ巻き。口に入れた瞬間とろけるウニとお肉の贅沢感がたまらない〜。ミョウバンのクセもなく、ウニが苦手気味の人でも食べられそうな美味しさでした。
さらに驚いたのがデザートのレベルの高さ。プリンをいただいたのですが、居酒屋でこんなしっかり美味しいデザートが出てくるとは…!最後まで満足度高めのお店でした。


